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干锅耗儿鱼的家常做法 ,干锅耗儿鱼的家常做法视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 酱大骨棒的酱棒家常酱棒家常家常做法
  2. 正宗东北酱棒骨怎么做
  3. 酱大骨棒骨的正宗做法商用

酱大骨棒的家常做法

步骤1

一大根猪腿骨,让卖肉的骨的骨劈开,一劈两半 ,做法做法再把两头处理一下。大全

步骤2

少量花生油 ,酱棒家常酱棒家常将猪腿骨放入锅中 ,骨的骨煸炒至肉白,做法做法放葱段姜片 ,大全生抽老抽甜面酱 ,酱棒家常酱棒家常煸炒至肉都占满了酱汁,骨的骨加入开水至没过骨头  ,做法做法大火烧开撇去浮沫 。

步骤3

放入八角,桂皮 ,香叶,良姜 ,肉蔻 ,草寇,陈皮,山楂,丁香。小茴香。白芷冰片,香叶放两三片 。

步骤4

烧开后转小火至少一个半小时到两个小时 ,最后放盐出锅即

正宗东北酱棒骨怎么做

—食材清单—

主料:大棒骨适量

辅料:葱适量 ,姜适量 ,盐适量 ,鸡精适量,糖适量 ,酱油适量 ,老抽适量,老汤适量,八角适量 ,桂皮适量 ,香叶适量 ,干辣椒适量

做法步骤:

1·棒骨焯水

2·老汤加水、盐、鸡精、糖 、酱油 、老抽 、八角 、桂皮、香叶、干辣椒煮开

3·放入棒骨 ,加葱姜盖盖 ,转中小火卤制40-50分钟

4·关火,浸泡一两个小时让其充分入味即可

酱大骨棒骨的正宗做法商用

【准备材料】

猪腿骨、酱油 、料酒、香叶、桂皮 、八角 、草果、生姜等

【方法步骤】

1、猪腿骨清洗干净,从中间剁成两段 。放入清水中,去除血水(可多清洗几遍)。

2 、锅中加水烧热 ,水沸后放入大骨 ,放料酒去腥 、去沫,烧煮几分钟后捞出备用 。

3、重新起锅 ,加入适量的水 ,倒上两勺酱油  ,把准备好的香料放进去 ,放入大骨。大火煮开后 ,改小火,慢炖一个小时即可。

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